Hjortefilet, rosastekt med rosmarin og servert med jordskokker (melk, selleri)
Laks Ceviche med granateple, sitrus og vårløk (laks, sitrus)
Serranoskinke og manchego (melk)
Stekt kamskjell med blomkålkrem (skalldyr, melk)
Grillet tunfisk med avokadokrem (fisk, sesam, melk)
Kyllingsaté med peanut sataysaus (nøtter i saus)
Hummus med fetaost, asparges og gulbeter (melk)
Poteter fra Bjertnes gård (melk, sennep)
Lam med rødbeter, gulbeter og spinat (melk,)
Aioli (egg)
Foccacia (gluten)